Description
Pâte à chou cacao, chantilly chocolat au lait 51% de Bassan, crémeux noisette, praliné noisette maison, croquant noisette.
Bassan est un fabricant de chocolat situé au Québec à Carleton-sur-Mer qu'on aime particulièrement. Leur chocolat au lait 51% a gagné le prix du meilleur chocolat au lait au monde au International Chocolate Award en 2023. Ce chocolat au lait a la particularité d'avoir un haut pourcentage de cacao. Un vrai délice!!!
Le Paris-Brest maison. Absolument décadent!
Le décor peut varier de la photo.
Conservation
Le Paris-Brest est meilleur consommé la journée même pour une pâte à chou plus croustillante. Conserver au réfrigérateur. Tempérer 5 à 10 minutes avant de déguster. Se conserve 3 jours.
Allergènes
Contient: noisette, produits laitiers, gluten, soya, gélatine et oeufs.
Peut contenir toutes traces de noix, arachides, sulfites et graines de sésame.